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电饭煲烧鸡12m+

更新于: 2025-02-13分类: 小吃 阅读: 31

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

整鸡1只
小葱几颗
几瓣
1个
1勺
2勺
蚝油2勺
老抽3勺
料酒3勺
胡椒粉1勺

步骤

电饭煲烧鸡12m+

1. 食材准备~

电饭煲烧鸡12m+

2. 整鸡冲洗干净,开始抹盐、里外都抹均匀~

电饭煲烧鸡12m+

3. 小葱切段、姜切片~

电饭煲烧鸡12m+

4. 小葱切段、姜切片~

电饭煲烧鸡12m+

5. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

6. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

7. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

8. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

9. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

10. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

11. 开始调酱汁:依次放入盐、白砂糖、老抽、料酒、耗油、胡椒粉~

电饭煲烧鸡12m+

12. 淋调料汁,把外表面涂抹均匀~

电饭煲烧鸡12m+

13. 在鸡的肚子里灌调料汁,使内外入味均匀~

电饭煲烧鸡12m+

14. 在鸡的肚子里灌调料汁,使内外入味均匀~

电饭煲烧鸡12m+

15. 电饭煲锅里刷一层油~

电饭煲烧鸡12m+

16. 在锅底部铺一层葱段、蒜瓣、姜片,再放入腌好的鸡~

电饭煲烧鸡12m+

17. 倒入剩余的酱汁,再次涂抹均匀,按下煮饭键,共煮一个小时左右~

电饭煲烧鸡12m+

18. 倒入剩余的酱汁,再次涂抹均匀,按下煮饭键,共煮一个小时左右~

电饭煲烧鸡12m+

19. 倒入剩余的酱汁,再次涂抹均匀,按下煮饭键,共煮一个小时左右~

电饭煲烧鸡12m+

20. 40分钟的时候,开锅,翻面~tips:这样做使烧鸡入味、颜色上下面均匀,口感更好和外观也更好看哈~

电饭煲烧鸡12m+

21. 接着再煮20分钟,开锅观察情况~等筷子能轻松戳透就可以出锅啦~出锅啦!和外面卖的很像吧,但绝对比买来的更好吃哦~

电饭煲烧鸡12m+

22. 上桌啦!学会它,年夜菜里又多了一道,想想就超幸福吧~

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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