糖醋排骨

更新于： 2025-02-13分类：小吃阅读： 27

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 把切成小段的排骨用清水浸泡一小时，泡出血水，沥干水分。

2. 准备调料汁的碗和勺子。（勺子就是平时用的汤勺）

3. 1勺料酒。

4. 2勺生抽。

5. 3勺白糖。

6. 4勺醋。

7. 6勺白水。

8. 汁就调好了。简单吧！

9. 准备沥干水分的排骨和调好的汁。

10. 平底锅倒入少许色拉油。

11. 把排骨倒入。

12. 煎到排骨表面金黄。

13. 倒入调好的汁。

14. 盖上锅盖中小火煮30分钟左右。（根据自己排骨的大小决定煮的时间。）

15. 每隔5分钟翻一次面。

16. 煮至汤汁浓稠即可。（最后收汁时火一定要最小火，火大了会糊。）

17. 简单美味的糖醋排骨出锅了！

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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