韭菜鱿鱼

更新于： 2025-02-13分类：小吃阅读： 20

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鱿鱼洗净撕去黑膜。

2. 干净了吧！切下耳朵，打花刀。

3. 给鱿鱼身45度角切斜刀。

4. 旋转过来，继续切斜刀。

5. 沿中间切开，再切长条。

6. 水烧开，放鱿鱼焯烫一下，鱿鱼马上卷曲即刻捞出。

7. 沥干备用。

8. 韭菜洗净切寸段。

9. 起油锅，放姜丝蒜末煸炒。

10. 一勺郫县豆瓣酱煸出红油。

11. 倒入鱿鱼卷。

12. 翻炒，加适量料酒少许生抽。

13. 倒入韭菜。

14. 撒红椒丝，朝天椒粒，加少许白糖。

15. 翻炒一下即刻关火，盛盘。

16. 美味家常，下饭菜( •̀∀•́ )

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐