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比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

更新于: 2025-02-14分类: 小吃 阅读: 44

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

杏鲍菇1根
香葱1根
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
白糖1勺
淀粉1勺
清水1碗

步骤

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

1. 准备杏鲍菇一根、香葱一根,清水洗净。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

2. 小葱摘洗干净后,切成葱碎。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

3. 杏鲍菇切成圆形厚片。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

4. 每个菇块上横竖各划三刀,以便焖煮时更入味。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

5. 取一碗,加入两勺生抽

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

6. 一勺老抽

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

7. 一勺蚝油

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

8. 一勺白糖

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

9. 一勺淀粉,加一碗清水,调成酱汁。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

10. 起锅烧热,下油,下杏鲍菇块翻炒至软。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

11. 加入调配好的酱汁焖煮三分钟左右。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

12. 起锅装盘,撒上葱花,开吃。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

13. 每一块都有肉的味道。

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

14. 很快就光盘了

比肉还好吃的蚝油杏鲍菇

15. 来,吃一口。

小贴士

1.调料混合后咸味已经够了,不用加盐。

2.杏鲍菇切厚一点,更能吃出肉的味道。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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