青椒炒肉丁
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
猪肉 | 200克 |
胡萝卜 | 100克 |
盐 | 3克 |
青椒 | 100克 |
葱 | 10克 |
生抽 | 10克 |
步骤

1. 青椒、胡萝卜、葱清洗干净备用。

2. 胡萝卜用刨刀刮去外皮备用。

3. 胡萝卜用大号奈瓷刀切片后再切丝。

4. 青椒、葱,分别切丝(喜欢辣的可放少许辣椒,不喜可忽略不放)

5. 肉块用奈瓷刀切厚片。

6. 再切成均匀的长条。

7. 切成小段。

8. 炒锅里放入适量的食用油,倒入葱辣椒煸香。

9. 倒入肉块翻炒变色。

10. 加入生抽继续翻炒上色后倒入胡萝卜。

11. 倒入青椒,翻炒断生加入盐,即可出锅。

12. 简单快捷的家常菜就做好啦!

13. 鲜香美味!

14. 成品图。
小贴士
辣椒可根据个人口味,不喜辣可忽略不放。蔬菜部分易熟不可炒太久哦,避免失去口感。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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