八宝辣酱

更新于： 2025-02-28分类：小吃阅读： 35

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 主要调味料。

2. 虾仁加料酒、淀粉，先腌一下。

3. 鸭胗、猪肚，事先煮熟。

4. 去皮后的花生仁炒熟。

5. 猪里脊和鸡胸肉切丁后，加料酒腌一小会儿。

6. 随后把鸭胗、猪肚、竹笋、香干，全切成丁。

7. 准备一些葱姜。

8. 先爆香葱姜和辣酱。

9. 再把除了青豆和虾仁之外的所有食材倒入锅中翻炒。

10. 随后加入海鲜酱、糖。

11. 再加入小半碗水，翻炒均匀后小火炖煮几分钟。

12. 最后勾个芡。

13. 把花生仁倒入，翻炒均匀后关火装盘。

14. 锅洗净，再倒入适量的油，把虾仁和青豆倒入滑炒。

15. 最后薄薄的勾个小芡，放在辣酱的顶部，俗称“盖帽”。

16. 完成。

17. 完成。

18. 完成。

19. 完成。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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