秋季滋补靓汤——玉米羊肉汤
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
羊骨头 | 800克 |
甜玉米 | 80克 |
土豆 | 200克 |
盐 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
葱 | 1根 |
姜 | 适量 |
步骤

1. 甜玉米去皮和玉米须,清洗干净,

2. 切成适当大小的玉米段,

3. 土豆去皮,切成块,

4. 姜切片,葱切段,

5. 锅里放清水,放入葱段,姜片和羊骨头,煮开后,去血沫,

6. 倒入甜玉米,一起煮,

7. 再次开锅后,加入土豆,

8. 大火煮开,转小火,慢炖,

9. 大约炖15分钟左右就可以出锅了,

10. 出锅后放盐和白胡椒粉调味。

11. 喜欢其它调味料的,也可以加哦。

12. 玉米吸收了羊汤的鲜美和营养,很好吃呢。
小贴士
炖的时间主要看羊骨头上肉的多少,如果肉多需要加时间多炖会儿。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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