去湿化瘀，丝瓜花蛤汤

更新于： 2025-03-14分类：汤粥阅读： 27

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备丝瓜和花蛤

2. 花蛤泡水，加一小勺盐，泡一小时以上，吐沙

3. 丝瓜去皮，不必刮得过于干净。瓜皮也有排毒化瘀功效

4. 切片

5. 葱姜蒜切丁

6. 锅中热油至七成，加入葱姜蒜爆香

7. 加入丝瓜翻炒

8. 加入一勺盐翻炒

9. 加水大火烧开，加入花蛤，大火烧开

10. 煮至花蛤张开即可，切不可煮太久，撒上胡椒香草大蒜粉，

11. 起锅

12. 丝瓜清甜，花蛤肉嫩

13. 夏季来一碗简简单单的丝瓜花蛤汤，去湿化瘀排毒有奇效哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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