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鲜菇杂菌浓汤

更新于: 2025-03-14分类: 汤粥 阅读: 29

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鲜香菇4个
草菇7个
杏鲍菇1个
鲜茶树菇50g
平菇50g
野生竹荪5个
瘦肉150g
豆芽50g
1根
香菜1根
家乐浓汤宝2块
生抽10ml
蚝油10ml
白砂糖3g
生粉3g
家乐鸡粉调味料5g
清水1500ml
3g
20ml

步骤

鲜菇杂菌浓汤

1. 准备好材料

鲜菇杂菌浓汤

2. 竹荪放入清水中加入3g盐浸泡

鲜菇杂菌浓汤

3. 瘦肉加入一匙家乐鸡粉调味料

鲜菇杂菌浓汤

4. 再加入生粉、白砂糖、5ml生抽、5ml蚝油一起搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时

鲜菇杂菌浓汤

5. 将盐水泡好的竹荪清水浸泡2次后和洗净的草菇一起放入清水锅里煮开焯水

鲜菇杂菌浓汤

6. 鲜香菇和杏鲍菇切成薄片

鲜菇杂菌浓汤

7. 锅里热油后放入所有鲜菇炒(期间会出水,翻炒至收汁)

鲜菇杂菌浓汤

8. 收汁后加入竹荪,加入5ml生抽和5ml蚝油一起翻炒均匀

鲜菇杂菌浓汤

9. 然后加入1500ml清水

鲜菇杂菌浓汤

10. 盖上锅盖大火煮开转小火

鲜菇杂菌浓汤

11. 加入腌制好的肉和豆芽

鲜菇杂菌浓汤

12. 再加入2块浓汤宝

鲜菇杂菌浓汤

13. 搅拌均匀

鲜菇杂菌浓汤

14. 最后加入葱花和香菜即可

鲜菇杂菌浓汤

15. 起锅后撒上葱花和香菜点缀

鲜菇杂菌浓汤

16. 完成

鲜菇杂菌浓汤

17. 近看

鲜菇杂菌浓汤

18. 再看

鲜菇杂菌浓汤

19. 不错吧

鲜菇杂菌浓汤

20. 诱惑

鲜菇杂菌浓汤

21. 好吃

鲜菇杂菌浓汤

22. 美味

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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