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自制食材 养乐多吐司
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 高粉500g 糖50g 盐4g 牛奶100g 养乐多165g鸡蛋液85g 奶粉15g 酵母5g黄油20g |
步骤
1. 除黄油以外的所有材料放入揉面桶中，糖盐对角放！酵母挖个小洞用面粉盖起来
2. 一档成团以后转三档揉至可以拉出这种较薄但是容易破的膜
3. 加入软化的黄油
4. 继续三档揉七八分钟左右 观察一下状态 可以拉出这种光滑不易破的薄膜就可以啦
5. 分成两个450g左右的面团揉圆盖上保鲜膜发酵至两倍大
6. 用手指沾面粉戳个洞不回缩就可以
7. 排气分成6个大小差不多的小面团揉圆盖上保鲜膜醒10分钟（有两个面团撒上可可粉了 请忽略）
8. 面团按扁拍出气泡擀成牛舍状，光滑的一面朝下，从上往下卷起 盖上保鲜膜再醒五分钟
9. 重复上一步拍出空气擀成牛舌状
10. 从上往下卷好
11. 盖上保鲜膜放入烤箱进行二次发酵，烤箱下层放上热水
12. 发酵到七八分满就可以了～
13. 烤箱预热180度放入预热好的烤箱中烤40分钟左右
14. 出炉脱模侧腰放凉
小贴士
用保鲜袋密封好也可以切片放入冰箱冷冻吃的时候拿出来回温喷点水再烤一下就可以了
夏天面团发酵请不要以时间为准，注意观察状态
原方来自啊呜～
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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