养颜营养早餐
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
糯耳 | 一朵 |
紫薯 | 半个 |
芦笋 | 一根 |
鸡蛋 | 一个 |
砂糖 | 适量 |
步骤

1. 糯耳用热水泡发

2. 切开去除黄色部分

3. 然后剁碎备用

4. 取一个深一点的锅,放入剁碎的糯耳,和枣,加水沫过炖煮一小时

5. 紫薯洗净去皮切块

6. 糯耳炖出浓浓胶质时放入紫薯

7. 紫薯煮得软烂后用勺子把紫薯稍微压烂一些关火,根据自己喜欢的甜度加如白砂糖

8. 平底不粘锅中火,倒入少量油,撒一点盐

9. 打一颗鸡蛋,倒入一点点凉水

10. 关火盖上锅盖焖几分钟

11. 鸡蛋出锅后倒少量油

12. 放入切段的芦笋翻面煎一两分钟

13. 煎好的鸡蛋装入盘子,芦笋装盘撒上胡椒粉

14. 舀一碗漂亮的紫薯糯耳

15. 美美的享用早餐吧!高颜值,营养又健康

16. 再来一张
小贴士
糯耳跟银耳差不多,都是富含胶原蛋白的炖品类,芦笋也是超营养健康的蔬菜,再搭配一个煎蛋补充蛋白质,一份营养健康的早餐,特别适合爱美又怕长胖的女生。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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