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榴莲披萨

更新于: 2025-04-10分类: 小吃 阅读: 12

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

高筋面粉110g
低筋面粉40g
温水90g
白糖10g
2g
酵母粉2g
黄油10g
榴莲果肉200g
马苏里拉芝士适量

步骤

榴莲披萨

1. 准备好熟透的榴莲肉

榴莲披萨

2. 准备好披萨要用到的所有材料

榴莲披萨

3. 将饼底材料除黄油外按下层液体,中层粉体,上层酵母的顺序放入面包机,盐和糖要分开放两个角上,成光滑面团后加入黄油继续揉面,揉到扩展阶段就可以了

榴莲披萨

4. 把面团放入干净的盆中,盖上保鲜膜发酵到两倍大,拿出;来排气

榴莲披萨

5. 排气后盖上保鲜膜松弛5分钟。

榴莲披萨

6. 松弛好的面团擀成模具大小的圆形

榴莲披萨

7. 放入模具中

榴莲披萨

8. 用餐叉在饼皮上扎很多小洞洞

榴莲披萨

9. 取榴莲果肉,用勺子压碎,涂一层厚厚的在饼皮上

榴莲披萨

10. 用勺子推平整

榴莲披萨

11. 再在上面撒上马苏里拉芝士碎,随心所欲,想放多少放多少。

榴莲披萨

12. 烤箱上下火200度预热十分钟,预热好后披萨放烤箱中层

榴莲披萨

13. 上火180摄氏度,下火200度,烤20-25分钟。披萨就做好了,乘热吃才拉丝哦!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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