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自制食材 鸡肉海鲜披萨
生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。
食材
| 饼底用料： | |
| 高筋面粉 | 150克 |
| 酵母粉 | 2克 |
| 初榨橄榄油 | 20克 |
| 温水 | 85克 |
| 盐 | 2克 |
| 酱料： | |
| 亨氏番茄酱 | 150克 |
| 独头蒜 | 一头 |
| 初榨橄榄油 | 15克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 披萨草 | 适量 |
| 配料： | |
| 黑虎虾仁 | 适量 |
| 鸡肉 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 青豆、玉米粒 | 适量 |
| 马苏里拉奶酪丝 | 适量 |
步骤
1. 1．将饼底的用料全部，放入面包机桶内。
2. 2．开启揉面程序，一个程序结束即可。
3. 3．在揉面的同时，我们可以酱料，将橄榄油放在不粘锅内，加入大蒜头碎，炒到焦黄。
4. 4．一次性倒入全部番茄酱。
5. 5．不停的搅拌收汁，最后加入一点点盐和披萨草。
6. 6．拌匀后将酱料盛出，放凉备用。
7. 7．接下来准备我们所需的配料，将青豆与玉米粒煮熟，把表面的水用厨房纸擦干，黑虎虾仁汆烫熟，洋葱圈尽量切得细一点，我还加了昨天做的照烧鸡腿。当
8. 8．烤箱中最好放陶瓷板，提前一小时上下火250度预热。
9. 9．准备一个烤披萨用的模具。我用了阳晨六寸披萨盘。
10. 10．披萨盘上放烘焙纸，上面撒少许米粉。
11. 11．这时面团已发酵至原来面团的二至三倍大。
12. 12．将面团取出，撒少许手粉，将面团揉圆。
13. 13．用手捏成四周略厚的圆型披萨底。
14. 14．将披萨底移动到模具中，再次整理一下形状后，底部用叉子叉小孔。
15. 15．用勺子将酱料涂满披萨底。
16. 16．酱料的上面将黑虎虾仁和鸡腿肉摆满。
17. 17．上面装饰青豆，玉米粒和洋葱圈。
18. 18．最后铺上厚厚的芝士丝。
19. 19．放入预热好的烤箱中，250度上下火，烤9分钟左右，烤到披萨表面四周金黄，奶酪丝熔化即可。
20. 成品
21. 成品
这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！
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