蓝莓酱薄底披萨|在家自己做胜过必胜客

更新于： 2025-04-15分类：小吃阅读： 12

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 面粉中加入糖粉、盐、酵母粉，搅拌均匀；

2. 将温水分次加入面粉中；

3. 用筷子搅拌均匀，再加入8g橄榄油，继续搅拌均匀；

4. 用手揉面，揉面约6分钟可使面团光滑，大家不用揉至出手套膜，大约揉10分钟即可；将面团按扁、盖保鲜膜室温发酵；

5. 室温发酵，约1.2小时；

6. 取出面团，按一下排气，松弛10分钟；

7. 松弛好的面团使用擀面杖擀园，将面团挪至烤盘内；

8. 用水果叉将在披萨底上叉一些空；

9. 将蓝莓酱涂抹在披萨底上，仲景这款蓝莓酱真的非常赞、满满的蓝莓颗粒、真材实料；

10. 撒上一点南瓜子；

11. 撒上干奶酪；

12. 烤箱预热，我使用的卡士烤箱有自动预热功能；

13. 200度烤15分钟；

14. 烤制中ing~~~

15. 烤好立即取出，挪至晾网；

16. 披萨底薄、焦软，味道酸甜中带有咸香~

17. 成品

18. 成品

19. 成品

20. 温度刚刚好，底部焦黄不糊~

21. 亲爱的们，这道薄底蓝莓披萨、您学会了吗~

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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