虾仁火腿意面
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
火腿肠 | 两根 |
意面 | 两人份 |
虾仁 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
海盐 | 适量 |
自制披萨酱 | 两汤匙 |
蒜瓣 | 适量 |
步骤

1. 首先准备一下虾仁,我今天用的冷冻虾仁,大家用新鲜的话,需要剥壳去虾线处理干净

2. 准备两根火腿肠

3. 切小段

4. 将意面穿过火腿肠

5. 依次穿好

6. 将穿好火腿肠的意面放入锅中煮熟

7. 煮好的意面捞起来,加点橄榄油拌一下,放一旁待用

8. 剥几瓣蒜瓣

9. 将蒜瓣剁成蒜蓉

10. 锅里放适量油

11. 放入蒜蓉,炒出香味

12. 放入虾仁,煎一会

13. 放适量黑胡椒粉

14. 加入适量海盐,翻炒入味

15. 放入两汤匙自制披萨酱(没有的亲可以用番茄酱代替)

16. 中小火煮一会

17. 这时加入意面

18. 翻炒均匀、入味即可

19. 盛出装盘,可以吃啦
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