虾球玉米披萨

更新于： 2025-04-17分类：小吃阅读： 9

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 把青椒和洋葱用油炒一下断生撒少许盐出锅。

3. 鲜虾去头去虾肠去外壳，在虾背切1/3。锅内热油，倒入鲜虾，撒少许椒盐，炒熟成虾球。

4. 玉米切粒用水煮熟。全部食材准备完毕。做披萨所需的材料。

5. 就是除了黄油外，按顺序把纯牛奶、全蛋液、盐、幼砂糖、高粉、干酵母粉全部倒入面包桶内，启动和面程序。

6. 至扩展阶段，加入软化好的黄油。再一次启动和面。

7. 至完全阶段后盖上保鲜膜，启动发酵程序。

8. 把发酵好的面皮拿出来按压几下排气后，放在板上松驰15分钟，用擀面杖擀成圆型状。

9. 披萨盘上刷一层黄油。

10. 把擀好的面皮放入，做成披萨皮的形状，用叉子叉一些孔子。

11. 面皮上刷一层番茄酱或者披萨酱等。

12.再铺满玉米粒。再撒少许奶酪。

13. 再铺上虾球和洋葱、青椒。

14. 最上层铺满马苏里拉奶酪。烤箱预热150度，上下烤，中层，35分钟。根据自家烤箱温度调整。留少许虾球、洋葱、青椒、玉米粒，等烤好做为装饰表面即可。

小贴士

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