红豆沙鲷鱼烧

更新于： 2025-04-21分类：小吃阅读： 14

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好食材。

2. 把鸡蛋打入无油无水打蛋盆中。

3. 加入白砂糖打发。

4. 加入牛奶打匀。

5. 加入橄榄油打匀。

6. 直至完全乳化。

7. 筛入混匀的粉类。

8. 继续打发至面糊滴落纹路不马上消失后静置30分钟。

9. 这时准备好夹馅，红豆沙分成10克一个。

10. 稠鱼烧模具放燃气灶上加热。

11. 用刷子刷一层薄薄的的油。

12. 倒入模具一半的量的面糊。

13. 放入红豆馅。

14. 再加入另一半的面糊，铺匀整条鱼磨具。

15. 合上模具。

16. 加热1分钟左右后翻面。直至两面都上色即可。

17. 烤好后脱模。

小贴士

模具的面糊不要倒太满不然会溢出来，烤的时候注意火候，勤翻面。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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