您好,欢迎访问奈寻味美食网,我们将竭诚为您服务!

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

更新于: 2025-07-24分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

【无敌湿润巧克力蛋糕】
低筋面粉1 3/4杯 约250克
1杯 约200克
可可粉3/4杯 约100克
泡打粉1 1/2小勺约5克
苏打1 1/2小勺约5克
3克
鸡蛋2个
牛奶1杯约 250ml
菜籽油1/2杯 约125ml
香草精2小勺约10ml
【巧克力霜Frosting】
黄油100克
糖粉100克
巧克力25克
可可粉10克
牛奶1小勺 约5ml
【椰子巧克力Bar】
椰丝1 1/2杯
枫糖浆1/4杯 60ml
椰奶油150克
椰子油2大勺 约30ml
香草精1小勺 约5ml
【谷物卷】
黄油45克
棉花糖40颗
巧克力味谷物3杯
香草味谷物3杯
棉花糖Fluff适量
【外壳】
黑巧克力2板
白巧克力1板

步骤

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

1. 这个超级无敌湿润的巧克力蛋糕 是我最近的大爱 极力推荐 热量也不高 先准备粉质类材料 如上

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

2. 按照份量称取倒入盆里 用打蛋机搅拌均匀

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

3. 准备湿性材料

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

4. 按照份量称取 倒入搅拌均匀的粉质材料里

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

5. 打蛋器中速 打约2分钟 此时液体非常浓稠 飘出阵阵可可香

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

6. 准备一杯开水约250ml 分次倒入正在搅打的盆中 我分了四次加入的

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

7. 搅拌到最后 如图那样是比较稀的状态

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

8. 在烤盘里喷上油 撒上面粉 抖匀

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

9. 倒入液体 预热180度 烤30-35分钟

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

10. 烤完取出 先不要脱模 放凉冷却

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

11. 把蛋糕抓成碎渣渣状

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

12. 准备巧克力霜的材料

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

13. 黄油软化后 先打法 然后逐步加入糖粉

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

14. 搅拌到混合均匀 加入一小勺牛奶 继续搅打

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

15. 搅拌到如图所示 不厚不稀 黄油颜色变浅

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

16. 准备25克巧克力 大约是四小块

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

17. 微波炉叮1分钟左右 巧克力融化后拿出 倒入搅拌盆 继续搅拌

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

18. 加入10克可可粉 继续搅打

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

19. 直到如上所示 呈现奶油霜的感觉

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

20. 把巧克力霜和巧克力豆倒入巧克力蛋糕中

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

21. 用手拌匀

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

22. 抓一小块 搓成小球 放在冰箱冷冻至硬

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

23. 准备椰子巧克力Bar的材料如上

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

24. 把椰丝 椰奶油和枫糖浆倒入盆中拌匀

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

25. 准备椰子油和香草精

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

26. 把椰子油现在微波炉叮1分30秒 融化 倒入盆中

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

27. 用手搅拌均匀 如上

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

28. 拿出一罐草莓果酱

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

29. 现在模具里压入一半椰子混合物 加入一勺果酱

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

30. 然后再压入另一半 注意要压实哦

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

31. 也可以加入黑芝麻 搓成圆柱体 放冰箱冷冻至硬

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

32. 准备谷物卷的材料如上

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

33. 把黄油和棉花糖放进小奶锅里小火加热

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

34. 我又加了一点粉色食用色素 融化后颜色好美丽

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

35. 准备谷物 其实任何谷物圈都可以用 但是瘦长的比较少空隙

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

36. 哈哈 称了两大碗 倒入一个盆中 先混合均匀

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

37. 再倒入刚才的棉花糖液体

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

38. 搅拌均匀后 在烘培纸上压平成长方形

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

39. 准备棉花糖Fluff 如果没有也可以不加

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

40. 把Fluff涂抹在谷物卷内面

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

41. 把谷物卷卷起 要卷紧哦

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

42. 切开 看得见里面的液体 好诱人

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

43. 把所有切片的谷物卷放入冰箱 冷冻至硬

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

44. 最后准备巧克力 喜欢黑巧克力或者牛奶巧克力 随意选择

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

45. 隔水融化巧克力 注意温度的把控

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

46. 同样融化白巧克力

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

47. 从冰箱中取出冷冻硬了的三种内馅儿

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

48. 直接丢进巧克力酱里 滚一圈

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

49. 用叉子托住底部 放在烘培纸上

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

50. 如果天气冷 一会儿就会自己冻硬了 天热的可以放冰箱

藏在每颗巧克力下的是不一样的内心

51. 哒啦 享受下午茶时光啦~

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)

上一篇:五彩冰皮月饼(附奶黄馅做法)

下一篇: 玫瑰花蔓越莓蛋糕

小吃相关推荐

评论列表

日历

2025年07月
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
返回顶部