费南雪

更新于： 2025-08-04分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 提前给模具涂一层薄薄的黄油。

2. 打蛋盆中放入蛋清、糖粉和蜂蜜。

3. 搅拌到糖粉融化，用手动打蛋器打至粗泡阶段。

4. 筛入低筋面粉和杏仁粉。

5. 切拌至均匀无面粉颗粒。

6. 准备一个小锅，放入黄油。

7. 黄油中小火加热，慢慢熬到茶色后关火，过滤黄油中的杂质。

8. 待黄油还有余温时倒入面糊中。

9. 切拌均匀。

10. 将面糊装入一次性裱花袋中。

11. 挤入费南雪模具中，轻震气泡。

12. 放入提前预热好的烤箱中，185度15分钟左右（温度与时间请根据自家烤箱实际温度调整）

13. 出炉后倒扣轻松脱模。

14. 外脆里湿，完美的下午茶。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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