香酥炸鸡柳
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
鸡胸肉 | 280克 |
葱 | 1段 |
姜 | 2大片 |
生抽 | 2汤匙 |
料酒 | 2汤匙 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
黑胡椒粉 | 适量 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 1碗 |
玉米淀粉 | 约半碗 |
食用油 | 适量 |
步骤

1. 准备好所需食材

2. 鸡胸肉洗净后剔去表面筋膜,切成小手指粗细的条状

3. 切葱花和姜片

4. 将鸡肉条和葱姜一起放入容器中

5. 加入生抽、料酒、盐、鸡精和黑胡椒粉

6. 拌匀后腌制一个小时左右

7. 将鸡肉条挑拣出来备用

8. 先把鸡肉条放到淀粉中裹上一层薄淀粉

9. 再放入打散的鸡蛋液中裹满蛋液

10. 再到面包糠里打个滚粘满面包糠

11. 将所有的鸡肉条依次裹好备用

12. 锅中放适量油烧至八成热,放入鸡柳中小火炸至

13. 炸至鸡柳变成金黄色后捞出控油

14. 蘸上喜欢的酱料美美的享用吧!

15. 成品图
小贴士
炸鸡柳时注意火候,用筷子勤翻动,蘸食酱料根据自己的口味选择即可
食材分量可以做一盘子鸡柳,可以按照自己的需要增减食材
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:南瓜造型馒头
下一篇: 香糯南瓜饼
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表