酸奶土司
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
高筋粉 | 260克 |
酸奶 | 40克 |
酸奶 | 150克 |
细砂糖 | 40克 |
蜜豆 | 适量 |
盐 | 2克 |
橄榄油 | 20克 |
干酵母 | 3克 |
步骤

1. 把除蜜豆以外的所有材料放进面包机内,启动和面键

2. 揉好后装进保鲜袋,放入冰箱冷藏发酵

3. 发酵至2倍大小后

4. 倒出

5. 排气

6. 滚圆

7. 分成3等分

8. 每一份都擀开成长舌状

9. 放上适量的蜜豆

10. 卷起

11. 放入吐司盒,放置温暖处发酵至9分满

12. 我是用烤箱发酵的,一个小时就发满了,烤箱180度预热,放置中下层烤40分钟,大概10分钟后上色完成就可以盖上锡纸了

13. 烤好后趁热脱模倒放冷,可装入保鲜袋密封保存,这是个超级软妹子

14. 非常柔软
小贴士
酸奶可以用自家自制,也可以换外面买的,但是液体量得稍稍调整一下
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
免责声明:以上整理自互联网,与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。(我们重在分享,尊重原创,如有侵权请联系在线客服在24小时内删除)
上一篇:芝士土豆球
下一篇: 劲脆汉堡包
小吃相关推荐
日历
一 | 二 | 三 | 四 | 五 | 六 | 日 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | 3 | ||||
4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 |
18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 |
25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
评论列表