食二星座日式汉堡香酥肉饼（附红酒酱汁的做法）

更新于： 2025-08-07分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好材料

2. 牛肉和猪肉剁成肉泥

3. 牛肉和猪肉末与面包糠混合

4. 然后分3次加入鸡蛋液拌均

5. 加入纯牛奶一起搅拌均匀

6. 加入盐、黑椒粉和BBQ烧烤酱拌均

7. 加入面粉搅拌均匀

8. 加入切碎的洋葱搅拌均匀

9. 挤入沙拉酱拌匀

10. 然后将搅拌好的肉泥取一团用手左右甩50次

11. 在案板上撒上面粉，将肉饼放在案上，撒上面粉，注意在肉饼中间压个洞

12. 锅里热油放入肉饼在锅里煎4分钟

13. 翻面煎

14. 盖上锅盖煎14分钟

15. 用心形模具在胡萝卜上印个心形

16. 锅里烧开水后将胡萝卜、西兰花加盐和油焯熟

17. 锅里加入红酒和番茄酱、生抽、1匙蜜搅拌均匀

18. 充分搅拌均匀后加入黄油搅拌均匀

19. 淋上红酒酱汁

20. 完成

21. 近看

22. 不错吧

23. 美美哒

24. 切块

25. 近看

26. 肉汁多多

27. 好吃

28. 美味

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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