椰蓉牛奶小面包

更新于： 2025-08-15分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 首先准备好食材

2. 除黄油外将所有材料放入面包机中，启动搅拌键

3. 揉到括展状态，放入黄油

4. 揉出手套膜

5. 取出面团放入食品袋放入冷藏室发酵一晚

6. 发酵好后取出按揉排气

7. 将面团分成20份小面团，每份约35克

8. 将面团搓圆放入烤盘中

9. 将烤盘放入烤箱中，45°度二次发酵50分钟，记得在烤箱底部放一碗水，保持空气湿润

10. 准备好蛋黄和椰蓉

11. 发酵好的面团取出

12. 在表面刷一层蛋黄

13. 撒上椰蓉

14. 烤箱中170°提前预热，预热后放入中层

15. 170°上下烤20分钟

16. 烤好后取出

17. 非常不错哦

18. 松软拉丝

小贴士

1、不同品牌的面粉吸水量不同，可以根据面粉吸水量增加或者少放5-10克牛奶。

2、没有黄油可以用玉米油代替。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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