香酥芋泥卷

更新于： 2025-08-15分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 准备好所需食材

2. 芋头去皮洗净后切块状

3. 上锅蒸熟后碾压成泥

4. 趁热加入糖搅拌均匀

5. 鸡蛋打散备用

6. 将芋头泥用手捏成适量大小的圆柱形

7. 先裹上一层薄淀粉

8. 再到蛋液中滚一圈

9. 最后裹上面包糠

10. 将所有芋头泥按照以上步骤做好备用

11. 锅中放适量油烧至八成热，放入芋头中小火炸制

12. 待表面变的金黄酥脆捞出控油

13. 成品图

小贴士

如果芋头泥太干可以加入适量水，直到可以捏成圆柱形

芋头已经蒸熟了，所以入锅炸制的时间不必太长

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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