蜜豆椰蓉吐司

更新于： 2025-08-15分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 汤种配料拌匀

2. 小火加热成糊，2小时后使用，盖保鲜膜冰箱冷藏一夜更好

3. 除黄油外所有原料放面包桶搅拌20分钟后，加入黄油继续搅拌20分钟（这里我做了两份的量）

4. 出膜了

5. 盖保鲜膜冰箱冷藏一夜低温发酵

6. 第二天早上取出，用手指沾点面粉在面团上插个小洞，小洞不回缩不塌陷即一发完成

7. 取出面团排气，分剂，大约每个180克左右，盖保鲜膜松弛15分钟

8. 取一个面剂擀面皮长条状，撒蜜豆

9. 卷起

10. 蜜豆和椰蓉都来点

11. 放入吐司模具，置烤箱二次发酵

12. 发酵到8分满

13. 刷全蛋液盖模具盖子，烤箱170°预热10分钟，放烤箱中下层170烤制30分钟，烤好立刻出模晾凉至手温密封保存即可

14. 成品图

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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