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面对这种鸡排,吃完再考虑减肥的事!

更新于: 2025-08-22分类: 小吃 阅读: 3

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

鸡胸肉
芝士
面包糠
淀粉
黑胡椒
料酒

步骤

面对这种鸡排,吃完再考虑减肥的事!

1. 『食材』鸡胸肉/蛋/芝士面包糠/淀粉/黑胡椒/料酒

面对这种鸡排,吃完再考虑减肥的事!

2. 鸡胸肉中间切开,不要完全切断。

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3. 用松肉锤轻轻地把肉敲松。

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4. 撒入适量的盐、黑胡椒和料酒搅拌均匀,腌制15分钟。

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5. 芝士对半切开,包入鸡排。

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6. 鸡蛋打散。

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7. 鸡排先蘸上淀粉。

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8. 再裹上一层蛋液。

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9. 然后再裹上面包糠(面包糠要压实)。

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10. 热油(约180°),将鸡排炸至两面金黄捞出。

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11. 控油,稍稍放凉。

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12. 继续复炸至金黄即可。

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13. 根据口味撒上辣椒粉,注意不要烫到嘴!

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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