玲珑剔透翡翠白云卷,既好吃造型也美观。
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
大白菜 | |
胡萝卜丝 | |
金针菇 | |
笋丝 | |
白胡椒粉 | |
鸡精 | |
盐 | |
糖 |
步骤

1. 将白菜叶整片剥下,放入锅中煮开,放入大白菜烫熟

2. 碗中倒入水淀粉、生抽、鸡精拌匀

3. 油至6成热,倒入笋丝清炒

4. 再加入金针菇和胡萝卜丝翻炒至变软

5. 加入生抽、白胡椒粉、盐、糖、鸡精

6. 翻炒均匀盛出

7. 去除菜梗留菜叶对半分开

8. 把馅料放到菜叶上,包成菜卷,移入蒸锅蒸5分钟

9. 将勾芡汁倒入锅中煮开

10. 淋上芡汁即可
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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