冬至美食～当归生姜羊肉汤

更新于： 2025-09-17分类：汤粥阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 当归生姜羊肉汤源自1800年前的张仲景《伤寒论》药方，今天正是补人体阳气最好时机，来实践一下吧。

2. 羊蝎子化冰

3. 洗净

4. 黄芪党参补气

5. 生姜大枣温阳调和营卫

6. 花椒孜然陈皮去湿理气

7. 当归入肝活血化瘀

8. 装入纱布袋中

9. 羊肉装入炖锅

10. 入高压锅炖二十分钟

11. 同时将菜心洗净焯水

12. 泡好的黑豆腐竹和鸡蛋面入滚水煮十分钟，捞出，撒上葱花

13. 羊肉汤炖好啦

14. 加入手作粗盐调味。咸入肾，天然白晒盐保存天然营养素，补肾更有效。

15. 将炖好的羊肉汤泡面，摆上蔬菜，美美哒吃起来，滋阴补肾补气血，阴阳双补，不用担心感冒啦！

小贴士

顺应自然跟着节气来饮食，同时一定要结合自己的体质加减配伍才能事半功倍哦。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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