红糖汤圆

更新于： 2025-10-06分类：汤粥阅读： 0

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 提前将原材料准备好叨叨叨：今日运气很好，在菜市场买的阿姨自家磨的湿汤圆粉，有种小时候的味道

2. 红糖用少量开水融化待用

3. 将糯米团调成软硬湿度适中的团，搓成直径3厘米左右的汤圆放入沸水中煮熟

4. 将煮熟的汤圆用漏勺捞出沥干水

5. 锅内倒一点点油，将融化后的红糖汁倒入锅中，先用大火熬成起大泡后转为小火慢慢收汁叨叨叨：火不能太大，以免红糖熬过头发苦

6. 待红糖收汁变稠时，倒入汤圆下锅均匀裹上红糖汁

7. 将裹满红糖的汤圆盛入盘内，撒上黄豆面即可

8. 一盘软糯香甜的红糖汤圆就大功告成了，赶紧美美的享用吧

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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