日式照烧鸡肉串

更新于： 2025-11-06分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 提前将竹签清洗并浸泡30分钟

2. 葱叶切成小段备用

3. 锅内加入红糖

4. 依次倒入水，清酒，甜米酒，酱油

5. 将准备好的葱叶段一起加入，煮至沸腾

6. 煮沸转小火

7. 后转小火继续加热30分钟左右，直至照烧汁变浓稠，是原份量的三分之一即可

8. 将剩余的葱白每一根切大概一寸长

9. 皮去骨的鸡肉切方形的小块

10. 竹签45°角串入鸡肉

11. 接着串入葱白

12. 依次串入鸡肉和葱白

13. 烧烤架轻刷一层油防粘

14. 将串好的鸡肉放在烤架上

15. 烤箱预热220℃，烘烤6~10分钟

16. 取出，刷上一层照烧汁，继续烘烤3~4分钟即可出炉

17. 最后再刷上酱汁，就可以享用啦

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

免责声明：以上整理自互联网，与本站无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。（我们重在分享，尊重原创，如有侵权请联系在线客服在24小时内删除）

小吃相关推荐