西班牙海鲜饭

更新于： 2025-11-07分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 鱿鱼处理好清洗干净，切成鱿鱼圈

2. 大虾洗净，减去须子，去掉虾背上的虾线

3. 扇贝去掉里面的内脏，清洗干净，把扇贝肉取下，青口清洗干净

4. 西班牙腊肠切片，番茄在背上划十字刀，烫过热水后，剥去皮，切成小块。

5. 洋葱、彩椒切碎，鸡腿肉去骨，切丁

6. 大蒜压成蒜蓉，欧芹切碎

7. 锅中放入适量的橄榄油放入鸡肉煎至变色，盛出备用

8. 放入洋葱碎翻炒，至变软，放入蒜蓉翻炒均匀

9. 放入欧芹翻炒出香味，放入彩椒丁和番茄翻炒均匀

10. 放入2小勺的红椒粉，倒入西班牙米和藏红花翻炒

11. 将米翻炒一分钟，倒入适量的白葡萄酒继续翻炒

12. 待葡萄酒香味挥发，放入西班牙腊肠

13. 倒入高汤，与菜齐平，倒入煎过的鸡腿肉拌匀

14. 开锅后转小火，待锅中的汤汁快要收干，放入海鲜

15. 将青豆洒在表面，盖上锅盖转中大火煮8分钟即可。出锅前放入适量欧芹碎

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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