草莓抱抱卷

更新于： 2026-03-06分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 蛋黄与蛋白分开后，蛋黄中先加入牛奶，玉米油搅匀

2. 再加入低粉

3. 搅匀至顺滑无颗粒状

4. 打发蛋白：先把糖粉分三次加入到蛋白液中，打发至硬性发泡

5. 再把蛋黄面糊倒入打发好的蛋白

6. 拌匀

7. 再挤成圆形状放入烤盘中150度烤10分钟

8. 烤好后晾凉备用

9. 再微微卷起挤入奶油

10. 再放上草莓装饰

11. 再撒点适量椰蓉

12. 哇偶

13. 这草莓抱抱卷也太治愈了

14. 冬日限定的美味甜品仙气又好吃

小贴士

1⃣蛋白必须放入无油无水的盆中，不然会影响打发效果

2⃣必须用翻拌的方式拌匀，不可用转圈的方式，否则会消泡噢

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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