蛋烧火腿块
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 火腿 | 一根 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 手抓饼 | 一张 |
| 玉米油 | 适量 |
步骤

1. 火腿肠中间切断再横切

2. 手抓饼用擀面杖擀成薄皮

3. 锅中不放油,把手抓薄饼放入锅中

4. 摆好火腿啊

5. 打入鸡蛋

6. 上下左右折叠

7. 锅中放入少许油

8. 小火慢煎

9. 煎至有脆皮后翻面

10. 用底油锁住下边的口

11. 翻面,这时候金黄色

12. 煎至两面金黄色后关火

13. 盖盖子焖2分钟

14. 取出

15. 切块

16. 成色不错

17. 诱人的颜色

18. 忍不住吃一口~
小贴士
全程小火,防止表面饼皮熟了,鸡蛋不熟,由于手抓饼中就含油,所以放一点油就好。可以搭配番茄酱食用,味道会更好。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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