脆皮南瓜饼

更新于： 2026-04-16分类：小吃阅读： 1

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 糯米粉和贝贝南瓜

2. 红豆沙和面包糠

3. 贝贝南瓜去皮去瓤

4. 切薄片上蒸锅蒸熟

5. 用勺子碾压成泥

6. 放入糯米粉搅拌成絮状

7. 团成面团加盖静置半个小时

8. 分成约30克的小剂子

9. 包上红豆沙红豆沙提前做好备用

10. 均匀裹上面包糠

11. 饼胚做好备用

12. 起油锅油热放入饼胚

13. 一面煎至定型颜色金黄

14. 翻另一面煎至颜色金黄

15. 取出装盘凉凉

16. 外皮酥脆软糯香甜

小贴士

由于每个南瓜的含水量不同和面时请酌情调整面粉用量。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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