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糖火烧

更新于: 2026-04-20分类: 小吃 阅读: 2

 

生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。

食材

面粉200克
40克
120克
玉米油16克
面粉(加白糖里)10克
白芝麻少许

步骤

糖火烧

1. 面粉中加水,边加边搅拌成面絮状。

糖火烧

2. 然后加入油。

糖火烧

3. 和成软面团,盖上保鲜膜醒发约40分钟左右。

糖火烧

4. 小碗里加入白糖,再加入一勺面粉。

糖火烧

5. 将白糖和面粉拌匀。糖馅就做好了。

糖火烧

6. 醒发后的面团放到面板上揉匀。

糖火烧

7. 分成八等份。

糖火烧

8. 取一份揉圆,擀成四周薄中间厚的圆形面皮。

糖火烧

9. 放入混合好的白糖。

糖火烧

10. 像包包子一样包起来,收口处一定要捏紧。防止漏糖。

糖火烧

11. 然后收口朝下,用擀面杖轻轻地擀开成牛舌状。

糖火烧

12. 做好的火烧放到烤盘上,在每个火烧表面刷上一层水。

糖火烧

13. 撒上白芝麻。

糖火烧

14. 烤箱上下火180度提前预热,,烤约20分钟左右。

糖火烧

15. 烤至火烧鼓起来,表面呈金黄色就可。

糖火烧

16. 喜欢的试试吧!

小贴士

包入白糖收口时一定要捏紧,防止漏糖。

这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!

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