紫薯糯米饼

更新于： 2026-06-24分类：小吃阅读： 3

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 紫薯去皮

2. 切片上锅蒸至软烂

3. 用叉子轻轻一碰即碎，即可出锅

4. 趁热捣成泥

5. 加入白糖搅拌均匀

6. 少量多次加入糯米粉，全程不加水，一定是少量多次

7. 团城糯米团

8. 均匀的分成等量的小剂子

9. 压成厚一些的圆饼，虽然薄了更容易熟，但是太薄吃起来口感会差一些

10. 电饼铛预热刷油

11. 放入糯米饼生胚

12. 煎至两面定型焦黄即可出锅，双面加热，约需5分钟

13. 出锅放凉即可食用

14. 忍不住咬一口，软糯香甜好吃到没有朋友

15. 成品图

小贴士

紫薯可以换成你喜欢的任何粗粮，例如南瓜，蜜薯等

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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