老家肉饼

更新于： 2026-08-02分类：小吃阅读： 2

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

步骤

1. 小葱大葱生姜切碎；

2. 肉馅里放入大葱、生姜碎；

3. 锅内放适量的色拉油，加入花椒八角爆香，热油直接浇在生姜大葱上面，

4. 花椒八角丢弃；

5. 加入盐；

6. 加入生抽，顺时针搅拌至上劲；

7. 加入小葱再次搅拌至上劲；

8. 拌好的肉馅儿

9. 酵母用温开水融化，加入面粉里再加适量温水和成柔软不粘手的面图，静置10分钟；

10. 面团分成小剂子；

11. 擀成薄片；

12. 包入适量的肉馅；

13. 像包包子一样包好；

14. 轻轻按扁；

15. 平底锅刷一层油，放入饼坯

16. 煎至两面金黄色即可；

17. 超好吃了。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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