去皮后的芡实色泽洁白无瑕，人们通俗地称它为白芡实。白芡实以新鲜的居多，经常跟莲子同食，且在粥品和糖水中多能觅到它的身影。白芡实性味甘平，无毒，补中益气，历来备受国人的推崇，那么白芡实具体有哪些功效呢？怎样住处一道美味又健康的白芡实美食呢？快跟妈网百科了解一下白芡实吧。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 97

红芡实是未剥皮成熟芡实晒干制成，因因外表皮呈棕红色，所以得名红芡实。相比其他的芡实，红芡实的药用功效更强，常常用作煲汤的药材，对于腰膝痹痛、滑精遗精、白浊，带下、小儿小便不禁、大便泄泻、老人夜尿频熟等病症有很好的治疗功效，常吃红芡实能防止未老先衰，青春常驻。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 100

芡实有“水中人参”的美誉，历代以来都是我国人们防止未老先衰，永葆容颜的良药。芡实在我国中南部各省及东南亚都能生长，产量不低但价格也不低。好的芡实均价要上百块，这是因为芡实有固肾涩精、补脾止泄的功效，对修复人体的脾肾功能由很大的作用。不同品种不同产地的芡实价格也有所不同。下面让我们一起了解芡实的价格吧。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 108

芡实，又名鸡头米，盛产于湖南、安徽等地，多长于池沼湖泊中，是一种水生植物的果实。芡实的作用很强大，其果实既可以药用，也可作食用。那么，芡实究竟有哪些强大的作用呢？它有没有副作用？怎样才能吃出健康呢？且看妈网百科一一道来。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 106

说到花椰菜，大家都并不陌生。可这样一种平日里司空见惯的蔬菜，你知道怎么做好吃吗？你了解它的营养价值和食用禁忌吗？下面妈妈网将为大家详细介绍花椰菜的做法、营养价值、适宜人群、食用禁忌以及选购技巧。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 104

在日常饮食中，我们经常都会吃蔬菜、肉类、五谷杂粮和瓜果来补充营养。其实除了这些我们日常餐桌上的营养美味，还有一些平常不常接触的食物，例如菌类。香菇、平菇和木耳等都是常见的菌类，此外还有一些不常见的菌类，都是很有营养的，例如石耳。下面我们看看石耳是什么？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 120

石耳是一种菌类，是除了蔬菜、肉类、五谷杂粮和瓜果之外，常用于做营养菜肴的食材。石耳的做法多种多样，既可以做石耳炖鸡，又可以做酱爆石耳，还可以做营养石耳羹。石耳要做成营养美味的菜肴之前，要先了解一下石耳怎么清洗。下面我们一起了解一下石耳怎么清洗。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 105

去过黄山的人都会发现，在黄山的一些小饭店都会有石耳烹饪的家常菜,石耳炒食,石耳炖汤等非常滋补，味美的徽菜特色名菜，石耳抄鸡蛋便是徽菜名菜的一种。只是黄山的石耳依靠黄山地形的特殊环境别具特色。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 108

石耳炖鸡是一道营养丰富，美味上好的家常菜，正所谓无鸡不成宴。同时鸡汤是十分滋补的一种食物，尤其是对于坐月子的女性朋友来说，鸡汤可是帮助恢复起到了非常大的作用。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 102

石耳因和木耳一样长相似人的耳朵，所以又有别名石木耳，具有养阴润肺、凉血止血、清热解毒的功效。所以石耳广泛用于药用和部分食用。石耳的做法主要以徽菜为代表，名菜如石耳抄鸡蛋，石耳鸡汤等。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-12 浏览 : 107