北方人把它称作“黄瓜”，而广东人却爱称作“青瓜”，其实两者是一样的。现在很多女性朋友爱使用它来敷脸，也逐渐成为女性朋友们美容的食品及美容面膜。黄瓜可以除热，利水利尿，清热解毒；还有减肥功效。那么，它该如何使用才能发挥它的最大作用呢？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 119

在肉类中，猪肉是最常见的食物，丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，补充我们人体所必需的养分，作为日常生活的主要副食品，猪肉能够补虚强身，尤其对于病后、产后人群来说，是很好的滋补品，能够帮助身体快速恢复营养和能量。本专区将为你介绍各式猪肉美食，让你轻松学会制作美味猪肉佳肴。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 94

白萝卜炒肉、腌制白萝卜、白萝卜煮汤，你更钟爱哪一种做法？其实白萝卜不仅仅是一道菜肴，它还可以当做饮料饮用，用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，对消化和养胃有很好的作用。其实白萝卜还有美白功效呢，那么你知道萝卜怎么吃才能达到美白的效果吗？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 102

鹿肉一般是指梅花鹿或者马鹿的肉，是一种高级的野味。鹿肉的肉质十分细嫩，而且多是瘦肉，结缔组织较少，重点是它的营养价值都高过其他的肉类，相比于猪肉和牛肉等，鹿肉更容易消化，而且还可以烹制多种菜肴，是一道不可多得的美味。下面，本专区将为大家介绍卤肉的营养价值和鹿肉美食的烹饪方法。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 95

酸菜鱼属四川菜系，以鲜草鱼为主料，配以四川泡菜煮制而成。对于酸菜鱼，无论是酸菜的酸爽还是鱼肉的鲜美嫩滑，都可以让人胃口大开，不同的地方不同的人煮出的酸菜鱼难免会有差异，没关系，今天我们就集思广益，为大家介绍酸菜鱼的几种做法。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 93

荷兰豆最早的培植应追溯到一万二千年前的泰国-缅甸的边境地带，但是荷兰豆是由谁带入中国的？荷兰豆顾名思义是荷兰人把它从原产地带到了中国。荷兰豆口感质脆清香，营养价值很高，能益脾胃、生津止渴，对增强人体新陈代谢功能也有重要作用。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 98

如果家有糖尿病的亲人，不妨多做豇豆吃。因为豇豆饱含维生素A、维生素B、维生素C，铁、镁、钾等；尤其适合糖尿病、肾虚等患者多食；不过豇豆要烹饪待它熟透才能食用，因为不熟豆角易导致腹泻、中毒。那么它有哪几种做法呢？怎么做才好吃？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 104

杏仁是一种人们常见的零食，不管是在电影院看电影，还是在家里看电视，或者在电脑面前追肥皂剧，人们手里都可以捧着一堆杏仁，边吃边看。但是杏仁的吃法并不仅限于此，杏仁还可以做成各式美食，有杏仁南瓜饼、杏仁豆腐、杏仁酥糖等。下面就来学一下杏仁各种美食的做法吧！

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 102

扁豆是人们经常吃的食物，很多人都用它跟肉类一起炒着吃。其中，扁豆是甘淡温和的健脾化湿药，主要用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻等症状。它的营养价值很高呢，你吃过最好吃的扁豆是哪一种做法？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 129

“身处污泥未染泥，白茎埋地没人知。生机红绿清澄里，不待风来香满池。”说的就是莲藕。它微甜而脆，可以生食也可煮食，是常用餐菜之一。同时，它具有很高的药用价值呢，你造吗？

作者 : 韩俊 时间 : 2024-07-10 浏览 : 95