围场县拥有极为丰富的自然资源。这里是“中国马铃署之乡”、“胡罗卜种植地”全国马铃薯种薯基地县、国家畜牧业发展重点县、京津时差蔬菜基地县、河北省用材林基地县，非金属矿产资源闻明全国。
我县们于河北省东北部，是河北省面积最大的县，西与丰宁满族自治县相连，南与隆化县接壤。是华北地区通往内蒙古和燕北地区的要道。我县气候特点是：冬季酷寒干燥，夏季凉爽无暑热，春秋两季多风沙。夏季盛行偏南风，七月平均气

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 52

风鳗，经过精细剖割加工风干的鳗鲡或海鳗制品，又称海鳗鲞，在沿海地区很流行。
鳗鱼鲞的质量以体呈长扁形，剖面淡黄色，肉厚坚实，形体完整无损，干度足者为上品。制品干燥后，需进行包装，在保藏中应注意防潮、防虫蛀。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 47

产品名称：大黄鱼胶产品产地：浙江舟山岱山产品别名：称大黄鱼、石首鱼。.产品季节：立夏前后，产品特性：肉质鲜嫩，味甘性平，营养丰富。产品成分：含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成分。产品功效：大黄鱼还有很高的药用价值，其耳石有清热去瘀、通淋利尿的作用，膘有润肺健脾、补气止血作用，胆有清热解毒功能。产品简介：大黄鱼，俗称黄鱼、黄花鱼，分布在黄海南部至雷州半岛以东海域，有岱衢族、闽――粤东族和

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 49

    普陀区野生水仙花资源丰富，历史悠久，早在南宋就有文字记载。七十年代开始，由野生移植人工栽培，以其球大、花多、香气浓，赢得花卉行家们好评，1981年正式被命名为普陀水仙，和漳州水仙、崇明水仙并列为我国三大最佳水仙品种之一。普陀水仙为舟山市市花。    普陀水仙盆景的方式有水养和土栽两种。水养盆景又有雕刻和不雕刻之

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 47

普陀佛茶，又称普陀山云雾茶，是中国绿茶类古茶品种之一，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰—佛顶山而得名。普陀山是中国四大佛教名山之一，地处浙江省舟山群岛，也称“普陀岛”。普陀山顶峰--佛顶山，属于温带海洋性气候。这里冬暖夏凉，四季湿润，土地肥沃，林木茂盛，日出之前云雾缭绕，露珠沾润。加之茶树大都分布在山峰向阳面和山坳避风的地方，这为茶树的生长提供了十分优越的自然环境。
普陀佛茶仿江苏碧螺春之

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 50

呛蟹，是蟹肉的一种吃法，舟山盛产红膏梭子蟹，红膏呛蟹在舟山自然很流行了。将红膏梭子蟹放入冰箱内缩冻。用盐、水、姜、葱等打成盐水，把冻膏蟹放入调好的盐水中6—8小时。上桌前切块装盆即成当地美味的特色菜红膏呛蟹。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 72

雪菜黄鱼汤，以大黄鱼为主要食材制成，在浙江沿海地区很流行。
雪菜大黄鱼是舟山人待客的家常菜。大黄鱼肉质鲜嫩，营养丰富，有很高的经济价值，鲜食可红烧、清炖、生炒、盐渍等，烹调几十种风味各异的菜肴。黄鱼是舟山四大鱼类之一，配以舟山雪菜笋片烧制而成，咸鲜合一，汤汁乳白，味醇，肉质鲜嫩。雪菜黄鱼汤可刺激食欲，开胃消滞，有益健康。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 46

带鱼是舟山市四大经济鱼类之一。舟山市四大经济鱼类是指大小黄鱼、带鱼和墨鱼，其产地在世界著名的舟山渔场。在历史上，四大鱼类是舟山渔场的代表性鱼类。2002年，舟山市带鱼产量约17万吨。
舟山带鱼，头尖口大，到尾部逐渐变细，好像一根细鞭，头长为身高的2倍，全长1米左右，1996年3月中旬浙江有一渔民曾捕到一条长2.1米、重7.8公斤的特大个体，这条“带鱼王”后来被温岭市石塘镇小学的生物博物馆收

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 54

晚稻杨梅，属于皋泄杨梅的一个品种，主要分布于浙江省舟山市，果实圆球形。皋泄晚稻杨梅是全国四大优质杨梅品种之一，由实生杨梅树变异选优而来。母树发源于舟山市定海区皋泄爱国村雪岭下(现属白泉镇)，为果农杨嘉发所栽，系全国四大优质杨梅品种之一。主要分布在皋泄的爱国、万寿、潮面等7个村。
皋泄晚稻杨梅是杨梅中的上品，因其成熟期迟于其他品种10天左右，故称晚稻杨梅。晚稻杨梅系乌黑种，果实圆满球形，熟时

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 52

墨鱼，是舟山市四大经济鱼类之一，与大黄鱼、小黄鱼和带鱼齐名，是舟山渔场的代表性鱼类。墨鱼可分鲜食、腌制或晒鲞，舟山渔场主场地嵊泗县的墨鱼鲞称之“螟晡鲞”，历来十分有名，为嵊泗墨鱼制品一大名优特产。
在浩瀚的东海，生长着这样一种生物，它象鱼类一样遨游，但并不属于鱼类，人们习惯称它为“墨鱼”，也叫它为“乌贼”或“墨斗鱼”。它是我国著名的海产品之一，在浙江，和大黄鱼、小黄鱼、带鱼统称为“四大经济

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-26 浏览 : 52