- 磐五味
为浙江磐安生产中药中的:白术、元胡、芍药、贝母、玄参,这五种药的合称。白术多年生草本,喜凉爽气候,以根茎入药,具有多项药用功能。功效:健脾益气,燥湿利水,止汗,安胎。用于脾虚食少,腹胀泄泻,痰饮眩悸,水肿,自汗,胎动不安。元胡,性温,味辛苦,入心、脾、肝、肺,是活血化瘀、行气止痛之妙品,尤以止痛之功效而著称于世。李时珍在《本草纲目》中归纳元胡有“活血,利气,止痛,通小便”四大功效,并推崇元胡“能行
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 46
- 中华绒螯蟹
“河蟹,学名中华绒螯蟹,俗称毛蟹、螃蟹、大闸蟹。分布于滨湖地区的湖泊、江河等水域中,是一种在河口咸淡水中繁殖,在淡水中生长的洄游性甲壳动物,喜穴居。头、胸、甲特别发达,背、头、甲呈墨绿色,腹呈灰白色,有腹肢四对,头部有一对特别发达的螯足,其上丛生许多绒毛,腹部(脐)扁平,紧贴头胸部腹面;雌蟹脐呈圆形,雄蟹脐呈三角形。初体以藻类、豆浆等为食,成体以水草、小形甲壳动物和软体动物等为食,人工饲养的河蟹取
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 59
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- 湘阴藠头
湘阴藠头是湖南省岳阳市湘阴县的特产。湘阴县地处南洞庭湖滨,素有“藠头之乡”美誉。藠头在湘阴有近千年栽培史,是湘阴一项传统产业。它具有健脾开胃、止泻散痛等功能,藠头腌制品在日本更是“菜中灵芝、佐餐佳品”。2006年1月,国家质检总局批准对湘阴藠头实施地理标志产品保护。据《湘阴县志》记载,湘阴县从明朝嘉靖33年(1554年)开始选育食藠、腌制泡菜。20世纪七十年代未,湘阴县创办了“三塘酱厂”,开始藠头
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 48
- 坦洋工夫
坦洋工夫:原产于白云山下清虹溪畔的坦洋村。条型肥壮紧秀,香高味浓,鲜爽甘醇,叶底红艳。该茶于清咸丰、同治年间(1851-1874)由福安坦洋村民胡福四试制成功。
地域范围
福安是我国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大的绿茶、花茶主产区和红茶原产地。但说起当地的茶叶品牌,福安人必称“坦洋工夫”。“坦洋工夫”的辉煌历史,是所有福安茶人心中的骄傲和光荣,也是梦想的起源。<作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 52
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- 泥钉冻
泥钉冻,是福安市当地的一道特色美食,泥钉是一种生活于滩涂表层的蛆状动物,群集而居,身条长约5~7厘米,刚出土时呈土褐色,榨压洗净后,呈灰白色。把洗净的泥钉放入锅内加水、食盐煮熟,拌些葱花,冷却后汤汁自然胶冻即成泥钉冻。食用时用筷子划成一块块,银灰透明,入口不腻,清淡可口。
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 52
- 溪塔刺葡萄
穆云乡葡萄产业带.以溪塔刺葡萄沟为主产地,遍及虎头村、玉林、高岭等16个村,面积1200多亩,年产量逾1500多吨。其中虎头村的刺葡萄苗产业最好。畲族群众在种植野生刺葡萄中,结合当地地理环境和具体情况,沿溪边种植,在溪面搭架,充分利用溪面空间,让刺葡萄藤交叉穿插,形成独具特色,绵延近5公里的南国“刺葡萄沟”,沟上绿荫蔽日,沟下流水潺潺,两边设置的砂石小路,别具一番情趣。穆云畲族乡近年来以溪塔刺葡萄
作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 48
- 黑糯米饭
黑糯米饭
各地畲族皆过此节。节日这一天,家家户户都要煮乌糯米饭祭祖,然后全家共餐,并以乌糯米饭馈赠亲友。三月三吃乌饭的来历,有一个流传较广的传说:英雄雷万兴(一说蓝天凤)被官家抓去,乡人为了让他在牢中吃上饭,便把米饭染黑,狱卒见米饭很脏且又像山蚂蚁,不敢抢食,这才保住了雷万兴的性命。他出狱后,于农历三月三日副食大家下山复分,胜利后又煮乌米饭庆贺。
后来每逢三月三,人们都要吃乌米饭。作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 54
- 官埔油扇
样式独特的官埔油纸扇堪称“中国一绝”。它的制作大致五道工序:一是取料,选用匀称篓竹,根据扇径取料;二是做扇骨,先“开丝”,后“剥白”留青,穿上一根篾条为“扇骨”,篾青末端用细线连成扇骨;三是裱纸;四是题诗作画;五是上油、晾干。
官埔油纸扇演绎出一种独特的地方民俗,过去福安民间迎新娶媳,油扇是不可少的礼品。
在电风扇没有普及之前,油扇也是消夏的必备用品。在福安,城北的官埔村是这一传统作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 50
- 福安油茶油
由福安市油茶协会负责申报的“福安油茶油”国家地理标志证明商标正式通过了国家工商总局商标局核准、注册。这是该市继“福安绿竹笋”、“福安巨峰葡萄”、“穆阳水蜜桃”等之后,再增一个国家地理标志农产品的品牌。
油茶是该市的特色产业,有着悠久的种植历史,盛产期可达50年以上,茶油品质高,是目前唯一可以与橄榄油媲美的木本食用油料,被誉为“东方橄榄油”,同时油茶还是优良的工业原料,可广泛用于日用化工、医作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 51
- 酒中酒
酒中酒厂于中国酒都---贵州省仁怀市。悠久的酿酒历史,得天独厚的水、土壤及大气层,酿出了樽樽美酒。本品选用优质的地产高粱、小麦、稻米为原料,接传统的酿酒工艺结合先进的科学技术精心酿制,长期贮藏而成,具有绵甜净爽、浓头酱尾、回味悠长的独特风格。
详细介绍:
仁怀市酒中酒集团,由母公司“贵州省仁怀市酒中酒(集团)有限责任公司”、子公司“酒中酒销售集团有限公司”、“酒中酒酿造有限公司”、作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-22 浏览 : 52
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