红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。色泽棕褐，外形肥壮显露金毫，汤色红亮，香气浓郁，滋味浓醇回甘，叶底肥软，红匀明亮。“滇红”茶多酚含量高，茶味浓而耐泡，经多次冲泡还有茶味。滇红茶有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。凤庆滇红茶，为地理标志证明商标。产于云南省临沧市凤庆县。
营养价值：红茶所含的茶黄素和茶红素决定了红茶的质量，二者含量越高，品质越佳。决定茶黄素、茶红素含量的主要因素，首

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 77

青稞酒，是以青稞为主要原料酿制的白酒，有300多年生产历史，民间素有土法酿制熬酒传统，名为“酩镏”。酿造青稞美酒，是青海人民历史悠久的传统工艺。它原名"威远烧酒"，因产地位于互助土族自治县首府威远镇而得名。互助地处祁连山脉南麓，气候温和，盛产青稞，当地群众常以青稞为原料，采以香甜的泉水，熬出度数较低而味道甜美的酩酒自饮或待客。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 74

青海湖裸鲤属鲤形目，鲤科，裂腹鱼亚科，裸鲤属。俗称：湟鱼、花鱼、狗鱼、无鳞鱼。体长，稍侧扁,头锥形,吻钝圆,口裂大，亚下位，呈马蹄形。上颌略微突出，下颌前缘无锐利角质。下唇细狭不发达，分为左右两叶；唇后沟中断，相隔甚远；无须。体裸露，胸鳍基部上方、侧线之下有3-4行不规则的鳞片；肛门和臀鳍两侧各有1列发达的大鳞，向前达到腹鳍基部，自腹鳍至胸鳍中线偶具退化鳞的痕迹。侧线平直，侧线鳞前端退化成皮褶状，

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 73

黄蘑菇植物名称为黄绿蜜环菌、子实体中等大。菌盖厚，肉质，宽5-9cm，扁半球形至平展，硫黄色，干后近白色，具纤毛状鳞片，边缘内卷。菌肉白色，厚。菌褶近似菌盖色，稍密，弯生，不等长。菌柄柱形，长3.5—10cm，粗1.2—2.5cm，白色或带黄色，内实，菌环以下具黄色鳞片，基部往往膨大。菌环生柄的上部，黄色。孢子印白色。孢子光滑，椭圆形，无色。6～7.2×4～4.5μm。黄绿蜜环菌是世界稀有珍品，营

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 86

和政啤特果为地理标志证明商标。啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包”、酸巴梨、皮胎果)。啤特果一种独特古老树种,该树种树龄高、挂果期长、产量大。和政啤特果含有丰富的蛋白质、还原糖、粗纤维、维生素(C、B1、B2)、鞣酸、氨基酸(376mg/100g)和钾、钙、铁等多种人体必需的微量元素，是民间润肺养胃、消泻止渴、软化血管、解酒保肝的食疗佳品。
食材特征：啤特果原名皮囊果(当地人也称“芽面包

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 68

甘肃省肃州区在历史上曾称为酒泉郡，自西汉置郡至今已有两千多年的历史，是著名的古河西四郡之一，也是丝绸之路上重要的历史文化名城。酒泉夜光杯是一种琢玉而成的名贵饮酒器皿。当把美酒置于杯中，放在月光下，杯中就会闪闪发亮，夜光杯由此而得名。

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 81

夜光杯是一种玉制的餐饮工具，中国甘肃省酒泉特产之一。酒泉玉按颜色可分为墨玉、碧玉、黄玉，都可用来制作夜光杯。夜光杯的纹饰乃天然形成，其墨黑如漆、碧绿似翠、白如羊脂。其具有耐高温、抗低温的优点。斟烫酒、冷酒均不会爆裂。
酒泉夜光杯
传统工艺品酒泉“夜光杯”历史悠久，享誉国内外，早在周穆王时，西域曾向朝廷献“夜光常满杯”。“杯是白玉之精，光明夜照”(汉东方朔《海内十册记》)。唐代诗人王

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 71

第一次在拉萨听到藏语“邦典”时，并不知道是什么东西，只是隐约知道它与藏族服饰有关。有一天和一位藏族朋友逛街，她说要给自己的母亲买一个“邦典”，我才知道“邦典”也就是在我们老家（我是一个康巴藏族）被称为“布夜”，汉语称为“围裙”的东西。
“邦典”是已婚妇女才配戴的，五彩的布条缝制而成，极像天边的彩虹。“邦典”可以说是一件精美的工艺品。和西藏地区的“邦典”相比，康巴的“布夜”就没有那么好看了，

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 83

陕北地区土质独特，光照、气温、降雨量等自然条件适宜，所产红枣果大、肉厚、味甜、营养丰富，富含维生素和矿物质，亦可入药。
榆林地处黄土高原和毛乌素沙漠的交界地带，能耕，能牧，能植，榆林的红枣、细毛羊久负盛名。榆林的手工艺品精巧别致，毛毯、地毯、柳编、石雕等均为热门出口商品。
商洛的山货、土特产品、中草药材、野生支植物资源非常丰富。洛南的核桃、镇安柞水的大板栗远销日本。丹凤的干红、干白

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 90

高粱（Sorghumvulgare,spp.），属禾本科，是被群众誉为“铁杆庄稼”的高产作物，在我国粮食作物中占有一定位置。
高粱脱壳后即为高梁米，子粒呈椭圆形、倒卵形或圆形，大小不一，呈白、黄、红、褐、黑等颜色，一般随种皮中单宁含量的增加，粒钯由浅变深。胚乳按结构分为粉质、角质、蜡质、爆粒等类形，按颜色又有红、白之分；红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及

作者 : 韩俊 时间 : 2024-06-18 浏览 : 87