紫薯芝麻饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 紫薯 | 300克 |
| 糯米粉 | 50克 |
| 白糖 | 30克 |
| 牛奶 | 60克 |
| 白芝麻 | 适量 |
步骤

1. 紫薯去皮洗净

2. 切薄片

3. 水开上锅蒸15分钟

4. 准备白芝麻

5. 准备白糖

6. 糯米粉

7. 蒸好的紫薯趁热倒入白糖

8. 压成泥

9. 稍凉倒入糯米粉

10. 倒入牛奶

11. 揉成光滑的团子

12. 切成大小差不多的挤子

13. 搓成圆形压扁,两面粘上芝麻

14. 全部做好放入盘中

15. 平底锅加热倒入适量的油,放入饼胚煎至两面金黄

16. 煎好捞出沥油

17. 紫薯芝麻饼完成

18. 外酥里嫩,很香哦
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