果味鸡蛋灌饼
生活中的美食,如同繁星点点,每一道都藏着独特的光芒。今天,咱们一起走进一道特色美食的世界,看看它背后有什么有趣故事,又藏着怎样独特的味道。
食材
| 面粉 | 300克 |
| 红糖 | 50克 |
| 鸡蛋灌饼. | 3个 |
| 凤梨 | 80克 |
步骤

1. 将面粉分次加水和成稍软面团,醒发三十分钟。

2. 面粉加红糖拌匀,浇滚油,和成油酥待用。

3. 面团搓条,切剂子,压扁。

4. 取一面团,擀牛舌状,抹油酥。

5. 对折。

6. 卷成团。

7. 用保鲜膜盖住,松弛十分钟。

8. 凤梨切碎。

9. 鸡蛋打散,加入凤梨拌匀。

10. 擀面饼。

11. 平底锅倒油,放入面饼煎。

12. 翻面,煎面饼,至有鼓泡。

13. 戳洞,倒入鸡蛋菠萝液。

14. 煎好的果味鸡蛋灌饼。

15. 盛入果盘中。

16. 果香味浓郁的鸡蛋灌饼。
小贴士
根据自己喜甜的程度,添减红糖。
这道美食的讲解就到这儿啦,它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网,还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅,挖掘更多舌尖上的惊喜!
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