松桃桐油

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

桐油是松桃的传统特产，是历年来外销和出口的主要产品。松桃的桐油在历史上享有盛誉。桐油是主要的工业原料，是最佳干性油料之一，它具有干燥快，比重轻，光泽度高，附着力强，耐酸耐碱，防腐防锈以及绝缘性能好等特点，故在国民经济中直接或间接利用桐油作原料的达千种以上。在工业不发达的年代，桐油大部分用于涂刷农具、家具、渔具以及制成油泥嵌补船缝等。随着时代的进步，工业的发展，油橱的用途越来越广，油漆工业、印刷工业、电器工业、化学工业、国防机械工业以及医药部门都离不开桐油这种原料。
由于我县地理条件优越，适宜油桐生长，松桃人民很早就有栽种油桐的习惯。据《贵州省志·物产卷》载，早在康熙二十五年(1686年)松桃境内就有油桐种植，“结实如桃”。至道光十五年(1835年)松桃厅巳广泛种植油桐。民国时期，全县油桐林种植面积已达162155亩．油桐生产是当时林区的主要经济收入，流传着“家有千株桐，子孙不受穷。”在民国二——十三年(1913—1924)间，全县的榨油作坊达700多个，因陆路交通不便，桐油出口全靠水运，从而带动了造船业的发展，当时便已能造出载重35吨的大木船。过去松桃的桐油上市量很大，如民国十七年(1928年)，蓼皋市场每场桐油上市量约有500挑以上，每年成交油约在300万斤。1950年据工商部门统计资料反映，仅县城就有经营桐油商贩41家。解放后，油桐生产受到极大重视，1955年开始更新换代发展新油桐林，至1985年前全县共计植造新油桐林222802亩，其中平头，牛郎两乡镇各累计植新油桐林达万亩以上。由于乱砍滥伐等原因，1985年，全县油桐林面积下降为126855亩，近年来大体仍保持在这个标准。
全县每个乡镇都栽种有油桐树，但集中连片，产量较大的应数牛郎、沙坝、平头、妙隘、冷水、九江、黄板等十几个乡镇。油桐先花后果，每当春天来临，牛郎沙坝、平头等地，桐花盛开，方圆百里，一片灿烂，场面极为状观，当你置身花的海洋，会情不自禁的在你心中泛起一腔洁白的春意。世代造福松桃人民的广袤桐林，也是旅游观光的著名景点。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

上一篇：松桃烂糊桥米豆腐

下一篇： 蒿菜粑