灯笼果要洗吗

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

灯笼果，又名小果酸浆，打头泡，灯笼草，鬼灯笼。灯笼果未成熟时味极酸，成熟后呈黄绿色，完全成熟后呈黄色，非常甜，可以用来烤果饼，做果酱。灯笼果花朵灯笼果原产秘鲁和智利，但是并不是什么重要的产品。而在我国，灯笼果经常会被直接洗干净就可以食用了。

灯笼果要洗吗

灯笼果在生活中比较常见，但是相信吃过的人却并不多。其实灯笼果的营养价值非常的丰富，灯笼果富含维生素C跟胡萝卜素。那么我们在生吃灯笼果的时候，需要清洗干净吗？下面妈网百科就为我们解答一下。

灯笼果的吃法有很多种，不少人会选择直接食用灯笼果的，这样的灯笼果非常的清甜。也正是因为这样，我们选择生吃灯笼果的话，就需要清洗干净再吃。因为灯笼果在种植的过程中难免会用到农药来除虫的，因此新鲜的灯笼果会残留一些农药，如果没有清洗干净的话，会摄入一些农药，导致身体发生中毒现象。

具体的农药中毒的症状可以总结为，轻度毒蕈碱样、烟碱样症状或中枢神经系统症状，而全血胆碱酯酶活性不低于70%者；或无明显中毒临床表现，而全血胆碱酯酶活性在前705以下者。

因此，妈网百科就建议大家在选择生吃灯笼果的时候，最好还是将灯笼果清洗干净在食用，避免引起身体的不良反应。

灯笼果怎么吃

以上我们介绍到灯笼果是可以生吃的，主要是因为其口味相对比较清甜。灯笼果的果肉也会常被用作制作果酱、果脯等。那么我们在吃灯笼果的时候，都有哪些吃法呢？下面妈网百科就为我们带来灯笼果的一些吃法。

1、直接食用

直接食用是最美味、最新鲜的的食用方法，果肉中的营养物质得以最大限度的保留，既营养又健康，不过一定要注意清洗干净，不然会有农药残留。

2、酿酒

将灯笼果做成果酒可以使灯笼果得到长期保存，这样做出来的果酒不仅入口甘甜、回味悠长，也极具保健作用。

3、点心

灯笼果还可以加上蛋和面粉做成果香浓郁的灯笼果卷。捣碎后做成醋栗果酱，经过特殊工艺加工后做成灯笼果膏。

4、泡茶

灯笼果还可以晒干之后当茶来泡着喝，这样的茶不仅可以补充我们每天所需要的微量元素，还能够消炎、利尿。而长期喝这样的茶还可以明目清脑、稳定血压、降低血脂。

灯笼果的营养价值

生活中，我们选择一样食材来食用，不仅仅是因为它好吃，更多的还是看重它的营养价值，例如我们选择苹果是因为苹果含有的维生素跟铁元素非常的多，多吃苹果对于身体会有利。同理的，我们选择灯笼果来食用，也是因为它的营养价值很高。下面妈网百科就为我们总结一下灯笼果的营养价值。

1、灯笼果的浆果富含维生素C，对治疗再生障碍性贫血有一定疗效。

灯笼果含有丰富的酸浆醇AB、酸浆果红素、生物碱、枸缘酸、胡萝卜素、酸浆果黄质、禾本甾醇、钝叶醇、环木菠萝烯醇，羊毛脂-8-3B-醇等。这些都是人类生长中不可多得的微量元素。

2、灯笼果含有人体所需的多种微量元素，长久服用灯笼果泡的茶还能明目清脑、稳定血压、降低血脂。

3、灯笼果含有的糖类物质比较多，所以可以很好的为人体提供充足的糖类物质，对于我们出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说，或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。

灯笼果的作用与功效

我们都知道，灯笼果含有的营养成分常的多，果实含有人体所需的18种氨基酸，维生素C、B1、B2以及铁、锡、钾、磷、锌等矿物质。很多时候，一种食材的作用与功效都与其含有的营养成分有关。灯笼果的营养价值很高，那么它的作用与功效又有哪些呢？下面看看妈网百科的介绍就知道了。

1、灯笼果含有的糖类物质比较多，所以可以很好的为人体提供充足的糖类物质，对于出现的低血糖症状和一些身体比较虚弱的人来说，或者是经常感到劳累的人来说是可以很好的补充能量的。

2、灯笼果含有的微量元素也是非常多的，比如含有的钙物质对我们的牙齿的发育和骨骼的生长很有好处，还可以预防骨质疏松，含有的锌元素对于我们大脑智力的发张是很有好处的。

3、灯笼果还可以很好的消火，如果我们用灯笼果泡上一杯茶的话，是可以有利尿，去火，对于我们出现的腮腺炎，炎症引起的感冒和发烧都有很好的消炎的作用。

吃灯笼果的注意事项

灯笼果是平时生活中很常见的一种水果，只不过很多人都不知道是灯笼果而已。灯笼果在食用方面的功效还是蛮大的，因此很多人也会选择这一种水果来食用。那么我们在吃灯笼果的时候，需要注意哪些事项呢？下面看看妈网百科的介绍就知道了。

1、食用灯笼果可以起到美容的效果，在生活中我们都喜欢使用一些药品来美容，那些都是化学成分的，而灯笼果是一种绿色的美容产品，大家可以试一下。

2、食用灯笼果可以起到稳定血压的作用，对于高血压的人群来说是非常帮助的患者可以吃，对于降低血脂也是很好的功效。

3、虽然灯笼果适量吃也是没有问题的，还是不能过量食用。如果过量地进食醋栗，还是有可能会带来消化的问题。

4、灯笼果要当季的才好吃。灯笼果在南方采果时间一般是五月下旬，而在北方一般是六七月份，购买灯笼果的时候要注意是否当季哦！因为当季的灯笼果才是新鲜美味又健康的，如果不是当季的，就有可能是用催熟剂催熟而成，美味度和营养度都会有所下降。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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