阿坝蜂蜜

更新于： 2024-06-20分类：小吃阅读： 58

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

简介

阿坝蜂蜜为地理标志保护产品，主产于四川省阿坝州。阿坝蜂蜜由特殊的蜂种——阿坝中蜂孕育而得，其色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味，深受消费者所喜爱。

特点：
阿坝蜂蜜的原蜜生产时间为每年的3月中旬到9月下旬，加工流程包括采收、过滤、灭菌、包装、检验、贮存等工序。其色泽呈琥珀色或深琥珀色，半透明，口感绵甜、润不刺喉，回味悠长，有自然的花香味。阿坝蜂蜜水分含量≤20%，淀粉酶值（1%淀粉溶液）≥12ml/g.h，羟甲基1≤15mg/kg，质量居同类产品之冠。

产地介绍：
阿坝蜂蜜，为地理标志保护产品，产地范围为四川省阿坝藏族羌族自治州马尔康县马尔康镇、梭磨乡、卓克基镇、松岗镇、沙尔宗乡、大藏乡、龙尔甲乡、白湾乡、党坝乡、木尔宗乡、脚木足乡、草登乡、康山乡、日部乡共14个乡镇现辖行政区域。

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