葛粉的吃法

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

葛粉的吃法有哪些？葛粉有副作用吗？葛粉的作用与功效有哪些？葛粉多少钱一斤？吃葛粉时要注意什么？本专区给大家介绍葛粉的吃法，那么葛粉的吃法有哪些呢？我们来看看吧。

葛粉的吃法

我们吃葛粉一般都是冲水喝，其实葛粉的吃法有很多种，下面我们来看看葛粉的常见吃法吧，妈网百科给大家介绍以下3种。

1、泡葛粉

一次性倒进95度以上刚烧好的沸水约200ml，然后不停的搅拌成半透明的糊。注意：饮水机里的水是不行的哦，泡不起来滴。

将葛粉倒进容器中，加冷开水200ml倒入容器内，将其搅拌均匀，置于微波炉内90度以上1~2分钟即可。

开火，用冷水把葛粉熬成半透明糊状即可食用。

2、酸奶葛粉糊

准备酸奶一盒，还有冷开水搅散好的葛粉，把事先用冷开水搅散好的葛粉泡熟（半透明胶状的糊）。

等到葛粉糊凉了，再取出酸奶并开封，把酸奶倒进葛粉糊里并搅拌成完全混合状。

3、葛粉凉皮

取60克葛粉泡熟（不要泡得太稀，做凉皮应使糊糊浓些）。

等葛粉糊自然冷却，再放进冰箱冷冻一个小时（这样做的目的是让葛粉糊再硬些）。

将成块的葛粉糊切成小块或条，放在盘中。

取一小碗，放入盐、味精、醋、辣酱、葱花，香油，再加适量的凉开水，调匀浇在葛粉凉皮上，即可。

葛粉有副作用吗

很多东西都是吃多就产生副作用，那么葛粉吃了会有副作用吗？葛粉吃了会有哪些副作用呢？下面我们来看看葛粉有没有副作用吧。

葛粉是天然的绿色食品，不存在任何副作用，可以放心食用的，而长期食用纯天然绿色食品是不会对身体有任何伤害，除非是含有化学添加剂的食品哦！

葛粉食用之后是没有副作用的，为了更加健康，大家在挑选葛粉的时候记得购买纯天然的葛粉，不购买便宜的假货。

葛粉的作用与功效

葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。

根据科学测定，野生葛粉对人体拥有近百种的保健功能。因此，绝大多数人服食野生葛粉的目的不是休闲，更不是充饥，而是滋补养生。

葛粉，主要有解酒、降脂、降压、降火、清热解毒、升阳解肌、解痉镇痛、透疹止泻、增加脑和冠状血糖、改善脑微循环等功效，是防治高血压、高血脂、冠心病、心绞痛、糖尿病、脑血栓、肠胃病等多种疾病的药品的重要原料，同时对女性美容健身、丰胸等具有特殊功效。

葛粉多少钱一斤

市面上各种价位的葛粉都有，但是有的是人工栽培，有的是添加了红薯粉、马铃薯粉等，使葛根粉的成本降低，所以价格自然就低了。那么葛粉多少钱一斤呢？

真正的纯葛粉价格比较贵，一般都会遭100元一斤左右。那些价格比较低的，比如10元或者20元，都有可能添加了红薯粉、马铃薯粉等。在中国国家权威认证的野生葛粉只有三家，太公山野生葛粉在第一位。

因此大家在购买葛粉之前，需要了解葛粉怎么辨别真假，不能因为价格便宜而买到假货。

吃葛粉时要注意什么

虽然吃葛粉还是比较方便的，但是在食用的时候也要注意一些事情呢，特别是喜欢吃葛粉的女性朋友。那么吃葛粉时要注意什么呢？

服用期间忌食用刺激性食物，如：酒、可乐，咖啡、浓茶、辣椒、生姜、大蒜、韭菜、狗肉、羊肉、香菜、芹菜等辛辣温热的食品（会影响服用效果）。

经期可以不必停服。多补充豆制品和奶制品，青椒、蕃茄、红萝卜、猪尾巴，猪蹄，马铃薯，红枣以及花生等坚果类，有空多做扩胸运动，配合适量的胸部按摩，坚持服用一定会达到满意的效果。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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