蜂花粉的副作用

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团，在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。其主要食疗成分是：蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。食用蜂花粉能增强人体综合免疫功能，防治脑心血管疾病等功效。但是，蜂花粉有副作用吗？妈网百科这就为大家解答！

蜂花粉的副作用

蜂花粉的副作用是什么呢？蜂花粉的副作用可以说非常少，蜂花粉是植物的精子，它孕育着生命，有丰富的营养价值。但是有个别特殊体质的人吃蜂花粉会出现一些过敏反应，这就是蜂花粉最大的副作用。

1、如果对蜂花粉过敏，所引起的副作用就是出现如恶心，胃痛，腹泻，乏力，肌肉痛，皮疹，瘙痒，肿胀，头痛，头晕等的症状。

2、另外，一些蜂花粉产品中的杂质也可能诱发轻微的副作用。因为蜜蜂从各种不同的花中采集花蜜，如果采集地位于人口稠密和污染严重的地方，一些有害物质，如重金属，毒素，污染物和其他杂质就会掺进蜂花粉中，此时服用了这种蜂花粉就会出现一些副作用。

3、但是，一般来说，健康平和体质的人食用蜂花粉是不会出现问题的。服用蜂花粉能调节人体内分泌，平衡人体机能，由体内直达肌肤从根本上激活表皮细胞，增强，皮肤新陈代谢，消除或减轻色斑、皱纹，防止皮肤衰老、粗糙、使皮肤柔滑细嫩，富有光泽和弹性。

蜂花粉的功效

蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶（SOD）、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。此外，蜂花粉的功效还有以下几点：

1、调节神经系统，促进睡眠。

2、保肝护肝。花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

3、调节肠胃功能。花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

4、防治前列腺疾病。花粉是前列腺炎的克星，以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。

5、辅助治疗其他疾病。花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

6、服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

7、防治脑心血管疾病。花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

蜂花粉的吃法

蜂花粉的吃法非常简单！由于蜂花粉来源于大自然，含有多种天然的营养成分，所以只要将花粉与蜂蜜以1：4的比例加入水中，调和成花粉蜜水当成饮料饮用即可。一般早晚空腹或运动完后饮用更佳。而对于食用比较讲究的人，可自制花粉口服液服用，具体方法是：

1、将干燥的蜂花粉对入等量的水，保持数小时使其充分浸透成为糊状；放入低温冰箱（调至-15℃以下）冷冻2-3日；

2、从冰箱取出，立即捣碎，随即用3倍的热沸开水冲浸，通过热胀冷缩的作用将之外壳进行破壁，使之营养成分充分释放出来；

3、静置几个小时，抽取上清液，再将残渣作2次处理；

4、取其上清液对入蜂蜜等，即为花粉的口服液，每日按需要量服用。

蜂花粉的宜忌人群

相信大家在看过前面关于蜂花粉的功效和食用方法后，现在肯定是迫不及待想要吃上蜂花粉了。先等等吧，因为妈网百科还要将蜂花粉的宜忌人群告诉大家呢。我们一起来看看蜂花的宜忌人群有哪些吧！

1、建议15岁以上人群食用，贫血、糖尿病、更年期障碍者均适宜食用蜂花粉。

2、尿酸过高的人不宜，因为蜂花粉里含有很高的核酸，服用后会使尿酸更高。

3、过敏体质人群不宜，这类人群服用后皮肤会起红疙瘩，重则危机生命。

4、严重痛风患者不宜，蜂花粉富含丰富核酸，严重痛风吃了之后会加重病情，所以不建议服用。

5、小孩也不应吃蜂花粉。另外，变质的千万别吃。目前市场上的花粉食品基本上是蜂花粉加工而成，而蜜蜂采集花粉带有很大随意性，任何树木、作物、牧草、杂草，均可成为采集目标。

蜂花粉能长期吃吗

蜂花粉能长期吃吗？其实一般来说，想要达到效果的话就必须长期吃，不然就是白费。另外要提醒各位朋友的是，如果要长期食用蜂花粉，一定要选择纯天然无添加剂的蜂花粉食用。

蜂花粉可以长期吃，但是每次的量不能多，一般5克左右就可以起到保健作用。每天早晚空腹喝下，加蜂蜜效果更好，可治疗便秘，排毒、养颜、美白、去痘、祛斑。但是需要长期坚持，因然凡是天然的东西，都不会很快见效的。

一般女性在30岁后体内雌激素下降，导致激素不平衡，所以一些女性过了30岁，脸上还会长痘，这时候就需要补充雌激素了。蜂花粉内的植物雌激素，就是一个很好的选择，可延缓衰老，细嫩肌肤，养颜美容。

妈网温馨提示：蜂花粉具有特殊的辛香味道，不太适口，所以服用花粉，贵在坚持。

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

上一篇：干无花果可以泡水喝吗

下一篇： 干无花果煲汤