烧茄子

更新于： 2024-08-02分类：小吃阅读： 194

生活中的美食，如同繁星点点，每一道都藏着独特的光芒。今天，咱们一起走进一道特色美食的世界，看看它背后有什么有趣故事，又藏着怎样独特的味道。

食材

紫茄子

青椒

大蒜

盐

五香粉

油

步骤

烧茄子

1. 茄子、青椒

烧茄子

2. 茄子洗净，切成条

烧茄子

3. 撒上少许淀粉，拌匀

烧茄子

4. 青椒切块，蒜切末

烧茄子

5. 锅中多倒些油，烧热，放入茄子炸20～30秒（炸久了颜色不好看）

烧茄子

6. 炸好的茄子沥干油，颜色很漂亮

烧茄子

7. 锅中留少许油，爆香蒜末

烧茄子

8. 加入青椒翻炒几下

烧茄子

9. 倒入炸好的茄子，加盐、五香粉调味，快速翻炒几下，出锅

烧茄子

10. 美美哒

这道美食的讲解就到这儿啦，它的味道肯定让你印象深刻。在奈寻味美食网，还有超多美味等着我们去发现。下次再一起开启新的美食之旅，挖掘更多舌尖上的惊喜！

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